Картофельные драники
Быстро и вкусно,как раз по мне))) Драники Нам понадобится: 1.кг картофеля , 2 яйца , луковица,специи:соль,перец ,имбирь,майоран и оливковое масло. Приготовление: на мелкой терке сначала трем лук,потом картофель.У тертого картофеля хорошо отжимаем лишний сок,они тогда не будут расползаться и муку добавлять не надо. вбиваем яйца солим,перчим и хорошо перемешиваем удобной ложкой выкладываем на разогретую сковородку с оливковым маслом-обжариваем! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!